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第二天，得知蒋小彦向尹正生挑战，而尹正生答应了后，几个整个烹饪圈子的人都来到了蒋家观看比赛。
尹正生轻蔑道：“蒋小彦，你确定你要和我比试？你的厨艺不如我，这是众所周知的事情了，你何必这样自取其辱？”
“我厨艺不如你，那是以前的事情了，现在我经过姜老板的指导，厨艺已经远胜于你！今天我就要用你的拿手菜打败你，让你心服口服！”
“哼！不自量力！那个姜雨禾也就是取了巧，才在御厨选拔赛得到第一而已，你竟然觉得她的厨艺好，该说你天真呢，还是没见识！”想起这个，尹正生心里就十分不甘，当时看到那个女人做开水白菜时，他还取笑她选的菜式太寡淡上不得台面，结果就是这一道要肉没肉，要味道没味道的菜，在一众荤菜中十分显眼，最后获得了第一！这个女人分明就是故意投机取巧的，实在太狡猾了！
“废话少说，究竟是谁不自量力、天真没见识，等比赛完了自然知晓！”
“哼！那开始吧，一会儿丢了脸你别哭鼻子！”
两人斗完了嘴，各自都向了灶台，开始烹饪起来。
今天他们要做的是尹正生的拿手菜——东安子鸡。这是一道湘系名菜，用东安县的母鸡烹制而成，得知两人要比试，烹饪协会连夜找来了东安县的母鸡，这种母鸡鸡腿小，胸/大而肥，细嫩鲜美，成菜呈红白绿黄四色，鸡肉肥嫩，味道酸辣鲜香。
宰鸡、清洗、入热锅、将鸡肉切条两人有条不紊地烹饪起来，那娴熟流畅的姿态，看起来赏心悦目。
前来观看的人忍不住议论起来。
“蒋家这孙子这回托大了啊，谁不知道尹正生是年轻一辈的领军人物，他的厨艺远超同龄人。”
“是啊，之前年轻一辈也比试过，我记得那个时候蒋小彦就输给了尹正生。”
一部分人不看好蒋小彦，另外一部分人却不赞同，“话不可以这么绝对，蒋小彦前段时间不是去海岛跟那个姓姜的女孩学习厨艺了吗？说不定他有所突破呢！怎么说，那个女孩也是御厨选拔赛的第一名。”
“她一个野路子出身的厨师，怎么比得了咱们这些御厨世家？她能夺得第一，只是运气好而已！”
“所有评委都觉得她能得第一，怎么可能只靠运气？要知道山外有山，人外有人！不过，她的厨艺好，能打败尹正生，不代表她教出来的蒋小彦也能打败尹正生，毕竟尹正生的厨艺远胜同龄人，不是蒋小彦
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